Little Bamboo

อาหารตามสั่ง (A-La-Carte)

001 ผัดกระเพราราดข้าว หมู, ไก่, หมึก, กุ้ง          Fried chill & basil leaves with Pork, Chicken, Squidor Prawn over Steam rice
002 ผัดกระเพรารวมมิตรราดข้าว หมู, ไก่, หมึก, กุ้ง          Fried chill & basil leaves mix with Pork, Chicken,Squid or Prawn over Steam rice
003 ผัดกระเพราซีฟู๊ต ราดข้าว หมึก, กุ้ง          Fried chill & basil leaves seafood with Squid or Prawn over Steam rice
004 ผัดกระเพราไข่เยี่ยวม้า ราดข้าว           Fried chill & basil leaves thousand-year egg over Steam rice
005 ผัดขี้เมาราดข้าว หมู, ไก่, หมึก, กุ้ง           Fried drunken with Pork, Chicken, Squid or Prawn over Steam rice
006 ผัดขี้เมารวมมิตร ราดข้าว หมู, ไก่, หมึก, กุ้ง           Fried drunken minced with Pork, Chicken, Squid or Prawn over Steam rice
007 ผัดขี้เมาซีฟู๊ต ราดข้าว หมึก, กุ้ง           Fried drunken seafood with Squid or Prawn over Steam rice
008 ผัดผักรวมมิตร ราดข้าว           Fried minced vegetable over Steam rice
009 หมู, ไก่, หมึก, กุ้งทอดกระเทียมพริกไทยราดข้าว           Fried Pork, Chicken, Squid or Prawn with Garlic and Pepper over Steam rice
010 ข้าวผัด หมู, ไก่, หมึก, กุ้ง            Fried Rice with Pork, Chicken, Squid or Prawn
011 ข้าวผัด ซีฟู๊ต            Fried Rice with seafood
012 ข้าวผัด รวมมิตร            Fried Rice with meat minced
013 ไข่เจียวราดข้าว            Soufflé fried egg over Steam rice
014 ไข่เจียวหมูสับ ราดข้าว            Soufflé fried egg Mixed Pork over Steam rice
015 ผัดเครื่องแกง หมู, ไก่, หมึก, กุ้ง ราดข้าว           Fried Thai Curry with Pork, Chicken, Squid or Prawn over Steam rice

016 ผัดเครื่องแกงซีฟู๊ต ราดข้าว           Fried Thai Curry with Seafood over Steam rice

017 สะตอผัดเครื่องแกง หมู, ไก่, หมึก, กุ้ง ราดข้าว            Parkia speciosa fried Thai Curry with Pork, Chicken,   Squid or Prawn over Steam rice (ตามฤดูการ : In season)

018 ผัดซีอิ้ว หมู, ไก่, หมึก, กุ้ง           Friend noodle with Pork, Chicken, Squid or Prawn

019 ผัดซีอิ้ว ซีฟู๊ต            Friend noodle with Seafood

020 ราดหน้า หมู, ไก่, หมึก, กุ้ง           Friend noodle soup with Pork, Chicken, Squid or Prawn

021 ราดหน้า ซีฟู๊ต           Fried noodle soup with Seafood

022 สุกี้น้ำ หมู, ไก่, หมึก, กุ้ง            Suki soup with Pork, Chicken, Squid or Prawn

023 สุกี้แห้ง หมู, ไก่, หมึก, กุ้ง            Dry suki with Pork, Chicken, Squid or Prawn

024 ผัดมาม่า            Fried instant noodles

025 ไข่ดาว            Fried Egg sunny side

026 ไข่เจียว            Soufflé fried egg

อาหารประเภทยำ (Spicy Salad)

027 ยำปูม้า           Spicy Blue swimming crab Salad (ตามฤดูการ : Only in season)

028 ยำรวมมิตร           Spicy Mix Salad

029 ยำวุ้นเส้นกุ้งสด           Spicy Glass Noodle with Fresh Prawns Salad

030 ยำวุ้นเส้นหมูสับ           Spicy Glass Noodle with Minced Pork Salad           031 ยำคอหมูย่าง           Spicy Roasted Pork Salad           (บางวัน /ราคาตามน้ำหนัก) (Some Day & Price per Weigh)

032 ยำไข่เยี่ยวม้า           Spicy Salad with basil leaves thousand-year egg

033 ยำไข่เค็ม           Spicy Salad  with Salt-preserved egg

034 ยำมะม่วง           Spicy Salad with Mango

035 ยำไส้ตัน           Spicy Salad with Vermiform appendix

036 ยำเห็ดรวม           Spicy Salad with Mix Mushroom

037 ยำไข่ดาว           Spicy Salad with Fried Egg

037 ยำมาม่า           Spicy Salad with Noodle

038 ยำแหนมสด           Spicy Salad with Fresh Salted and Sour Pork

039 ยำแหนมคลุก           Spicy Salad with Salted and Sour Pork  and rice

040 ยำมะระ           Spicy Salad with Bitter gourd

042 กุ้งแช่น้ำปลา           Fresh Shrimp with Fish Sauce

043 หมูมะนาว           Spicy Pork with Kale and Lime

044 หมึกมะนาว           Spicy Squid with Kale and Lime

045 ไก่มะนาว           Spicy Chicken with Kale and Lime

046 พล่ากุ้ง           Freshwater Prawn Spicy with Thai Herbs (Thai Northeastern Style)

 อาหารประเภทน้ำพริก (Hot and Spicy Chili : Country style)

สั่งทำล่วงหน้า (First in order)

047 น้ำพริกปลาร้า           Hot and Spicy with Fermented anchovy fish (Thai Northeastern Style)          สั่งทำล่วงหน้า (First in order)

048 น้ำพริกปลาทู           Hot and Spicy with Fried Mackerel and Anchovy dip          สั่งทำล่วงหน้า (First in order)

049 น้ำพริกกะปิ           Hot and Spicy Anchovy dip           สั่งทำล่วงหน้า (First in order)

050 น้ำพริกมะม่วง           Hot and Spicy with Mango and Anchovy dip           สั่งทำล่วงหน้า (First in order)

051 น้ำพริกหยำ           Hot and Spicy Mix Southern fish (Small fish) and           Anchovy dip (Thai Southern Style)          สั่งทำล่วงหน้า (First in order)

 อาหารจานเดี่ยว (Single Dish)

052 ผัดผักรวมมิตร           Fried minced vegetable

053 ผัดผักรวมมิตรไข่เค็ม           Fried minced vegetable with Salt-preserved egg

054 ผัดกระเพรา หมู, ไก่, หมึก, กุ้ง          Fried chill & basil leaves with Pork, Chicken, Squid or Prawn

055 ผัดขี้เมารวมมิตร หมู, ไก่, หมึก, กุ้ง           Fried drunken minced with Pork, Chicken, Squid or Prawn

056 ผัดพริกหยวก หมู, ไก่, หมึก, กุ้ง           Fried Green chili with Pork, Chicken, Squid or Prawn

057 ผัดน้ำพริกเผา หมู, ไก่, หมึก, กุ้ง           Fried Roasted chili paste with Pork, Chicken, Squid or Prawn

058 ปูม้าผัดน้ำพริกเผา           Fried Roasted chili paste with Blue swimming Crab            (ตามฤดูการ : Only in season)

059 ผัดผงกะหรี่ หมู, ไก่, หมึก, กุ้ง           Fried Yellow Curry with Pork, Chicken, Squid or Prawn

060 ปูม้าผัดผงกะหรี่           Fried Yellow Curry with Blue swimming Crab            (ตามฤดูการ : Only in season)

061 ผัดเครื่องแกง หมู, ไก่, หมึก, กุ้ง           Fried Thai Curry with Pork, Chicken, Squid or Prawn

062 หมูป่าผัดเผ็ด           Fried Thai Curry with Forest Pork

063 ทอดกระเทียม หมู, ไก่           Stir Garlic with Pork or Chicken

064 ทอดกระเทียม หมึก, กุ้ง           Stir Garlic with Squid or Prawn

065 ผัดผักบุ้งไฟแดง           Fried Morning Glory

066 ผัดผักคะน้าไฟแดง           Fried Kale Glory

068 ผัดเห็ดรวม           Fried with Mix Mushroom

069 ไข่เจียว            Soufflé fried egg

070 ไข่เจียวหมูสับ            Soufflé fried egg with Mix Pork

071 ไข่เจียวกุ้งสับ            Soufflé fried egg with Mix Prawn

072 ไก่ผัดเม็ดมะม่วงหิมพานต์            Fried Chicken with Cashew Nuts

073 ไก่ผัดซอสมะขาม            Fried Chicken with Tamarind sauce

074 กุ้งผัดซอสมะขาม           Fried Prawn with Tamarind sauce

075 ผัดขิง หมู, ไก่, หมึก, กุ้ง           Fried Ginger with Pork, Chicken, Squid or Prawn

076 กุ้งอบวุ้นเส้น           Prawn and Glass Noodles in Clay pot

077 ปูอบวุ้นเส้น           Crab and Glass Noodles in Clay pot            (ตามฤดูการ : Only in season)

078 ผัดผักคะน้าปลาเค็ม            Fried Kale Glory with salted sun-dried fish

079 ผัดผักคะน้าหมูกรอบ            Fried Kale Glory with Crispy-barbecued pork belly

080 ข้าวสวย            Steam Rice

081 ข้าวเหนียว            Sticky Rice

 อาหารประเภทต้ม (Soup)

082 ต้มยำซีฟู๊ต            Spicy soup with Seafood (Tom yam Sea Food)

083 ต้มยำ ไก่, หมึก, กุ้ง            Spicy soup with Chicken, Squid or Prawn

084 ต้มยำไก่บ้าน            Spicy soup with Domestic fowl (Chicken)

085 ต้มแซบไก่บ้าน            Spicy soup with Domestic fowl (Chicken)  (Thai Northeastern Style)

086 ต้มแซบกระดูกหมูอ่อน            Spicy Cartilage Pork with Thai Herbs Soup (Thai Northeastern Style)

087 ต้มไก่บ้านใบมะขามอ่อน            Spicy soup with Domestic fowl (Chicken) and Tamarind leave  (Thai Northeastern Style)

088 แกงจืดเต้าหู้หมูสับ            Clear Soup Vegetables with Pork and Tofu

089 แกงจืดผักกาดดอง หมู หรือ ไก่            Clear Soup Lettuce-pickle with Pork or Chicken

090 ต้มข่า ซีฟู๊ต            Soup with Coconut-milk and Galangal with Sea Food

091 ต้มข่า หมู, ไก่, หมึก, กุ้ง            Soup with Coconut-milk and Galangal with Pork, Chicken, Squid or Prawn

092 แกงอ่อม หมู หรือ ไก่            Soup with Vegetables with Pork  or Chicken (Thai Northeastern Style)

093 แกงเห็ด           Soup with Mushroom            (ตามฤดูการ : Only in season)

094 แกงหน่อไม้           Soup with Bamboo Shoot and Mix Vegetables

095 ต้มส้มปลากระบอก           Spicy Soup with Mullet             (บางวัน /ราคาตามน้ำหนัก) (Some Day & Price per Weigh)

096 ต้มส้มปลาทู           Spicy Soup with Round Mackerel

 

อาหารประเภทส้มตำ (Hot and Spicy Green Papaya Salad)

097 สัมตำปู           Green papaya salad with Salted Crab

098 สัมตำปูปลาร้า           Green papaya salad with Salted Crab and Fermented anchovy fish

099 สัมตำไทย           Green papaya salad  (Sweet)

100 สัมตำไทยใส่ปู           Green papaya salad Salted Crab (Sweet + Salt)

101 ตำมะม่วง           Hot and Spicy Mango salad

102 ตำแตง            Hot and Spicy Cucumber salad

103 ตำถั่วฝักยาว            Hot and Spicy String bean salad

104 ตำสั่ว            Green papaya salad  with rice vermicelli

105 ตำโคราช            Green papaya salad  plus Fermented anchovy fish   (Tam Khorat)

106 ส้มตำไข่เค็ม             Green papaya salad  with Salt-preserved egg

107 ตำกุ้งสด            Green papaya salad  with fresh Prawn

108 ส้มตำซีฟู๊ด            Green papaya salad  with Seafood

109 ส้มตำปูม้า            Green papaya salad  with Blue swimming crab Salad                  (ตามฤดูการ : Only in season)

 อาหารอีสาน (Thai Northeastern Style)

110 ลาบ หมู หรือ ไก่            Minced Pork or Chicken with Basil Leaves   (Lab)

111 ลาบ หมึก หรือ กุ้ง            Minced Squid or Prawn with Basil Leaves   (Lab)

112 ลาบซีฟู๊ด            Minced Seafood with Basil Leaves   (Lab Seafood)

113 ก้อยหมู            Thai Northeastern Style Pork with Thai Herbs

114 ก้อยเนื้อ            Thai Northeastern Style Beef with Thai Herbs

115 น้ำตกหมู            Roasted Pork with Spicy Sauce with Thai Herbs

116 คอหมูย่างน้ำตก            Slice Grilled Roasted Pork with Spicy Sauce with Thai      Herbs

117 น้ำตกเนื้อ            Roasted Beef with Spicy Sauce with Thai Herbs

118 น้ำตกไก่            Roasted Chicken with Spicy Sauce with Thai Herbs

119 เสือร้องให้            Roasted Beef

120 ก้อยหอยโข่ง            Thai Northeastern Style Apple Snail with Thai Herbs                  (บางวัน / Some Day)

121 ตับหวาน            Hot and Spicy Pork Liver with Thai Herbs

 เมนูพิเศษ (Special Menu)

122 แหนมเอ็นไก่ทอด            Fried Sour tendinitis Chicken                  (ราคาตามน้ำหนัก / Price per Weigh)

122 แหนมปีกไก่ทอด            Fried Sour tendinitis Chicken wing                  (ราคาตามน้ำหนัก / Price per Weigh)

123 หมูคั่วเกลือ            Roast Pork with salt

124 เฟรนช์ฟรายด์            French Fries

125 บรุสเกต้า            Bruschetta

126 สปาเก็ตตี้ ซีฟู๊ด            Spaghettis Seafood

127 สปาเก็ตตี้ ซอสหมู            Spaghettis with Mix Pork sauce

128 สปาเก็ตตี้ ลาบหมู            Spaghettis Minced Pork with Basil Leaves

129 สปาเก็ตตี้ แกงเขียวหวาน            Spaghettis with Green Curry

130 สลัดผักรวม            Mix Vegetable Salad

131 สลัดมะเขือเทศ            Tomato Salad

132 คอหมูย่าง            Roasted Pork                  (ราคาตามน้ำหนัก / Price per Weigh)

133 ไส้หมูย่าง            Roasted Intestine Pork                  (ราคาตามน้ำหนัก / Price per Weigh)

134 ปลาดุกย่าง            Roasted Cat Fish                  (บางวัน / Some Day)

135 ปลาย่าง            Roasted Fish                  (ราคาตามน้ำหนัก / Price per Weigh) (บางวัน / Some Day)

136 สเต็กหมู ข้าว และ เฟรนช์ฟรายด์ (ชุด)            Steak Pork with rice and French Fries (Set)

137 สเต็กไก่ ข้าว และ เฟรนช์ฟรายด์ (ชุด)            Steak Chicken with rice and French Fries (Set)

138 บาร์บีคิว ซีฟู๊ด            B.B.Q. Seafood